又是一年槐花季

    朋友发来几张槐花饭图片，一下子勾起了我的回忆，又到一年槐花季。
    小时候，家家户户门头栽满了槐树，一到这个季节，翠绿的枝头缀满了一串串洁白的花，煞是好看。风一吹，清香扑鼻。
    我们几个小伙伴们就拿起竹竿，挽起竹笼，走街串巷捋槐花。一个人负责用带钩的竹竿夹，一个人负责摘花束，一个人负责捋花朵，大家都是边干边往嘴里塞，等捋满一竹笼，大家也都吃饱了。有时候父母也会加入我们的团队，记得有年，我们行动太晚，好多树干的花束都开败了，树顶虽有一些鲜嫩花束，但是实在太高，够不着。正当我们准备偃旗息鼓，打道回府时，路过的父亲看到我们垂头丧气的样子，加入了我们摘花队伍。在我们欢呼雀跃声中，父亲借来了梯子，搭在树上，用竹竿夹起一根槐花最繁茂的枝条，一拧，仍了下来。我们几个一拥而上，迅速瓜分，各自拿着分到手的花束，只管往嘴里塞，甜香瞬间充满了整个味蕾。大家快速咀嚼着，吧唧着嘴巴，喊着好吃，又彼此嘲笑着吃的狼狈样，笑声、打闹声瞬间充盈着整个村落。吃完香甜的槐花，大家拎着“战利品”，蹦蹦跳跳的回家，赶紧让妈妈做起了美味的槐花饭。
    妈妈们把孩子摘回来的槐花，洗净，铺开稍作晾晒，用面粉一层层裹住，放在锅里蒸半个小时左右，出锅拌点糖，就可以吃了。这时，孩子们往往迫不及待地抓起就吃，烫的哇哇大叫，也不忍放手。出锅后的槐花饭，劲道、香甜，吃在嘴里，芬芳弥腔。有的妈妈们，还用槐花来炒菜、做汤，但是经常吃的还是这经典的槐花饭。
    每每这个时节，槐花香味就会从脑海中跳跃出来，穿过味蕾，让我垂涎三尺。这时，父亲总会想办法摘点或者找点槐花（村落的槐树随着时代的发展早已少之又少了），母亲做点香甜的槐花饭，给我们说，槐花饭好了，给你们留着呢？回来吃点吧！
该回家去吃槐花饭了，不过夹槐花的乐趣也只能留在记忆中了。

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