组织宣传
从普通炊事员到优秀的共产党员
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作者:梁涛
来源:
日期: 2017-07-18
在一三九公司有这样一位同志,工作在平凡的岗位,兢兢业业,始终如一,没有豪言壮语,默默地将对党的忠诚和为人民服务的理念融入平凡岗位,他就是优秀党员、炊事员张建民。作为单位食堂的一名普通炊事员,张建民同志遵守单位的各项规章制度,以身作则,处处以一名党员的要求严格自己,“吃苦在前,享受在后”、“喊破嗓子,不如做出样子”,是他一贯的工作作风。
大家知道,食堂工作看起来简单,实际上却是一件很烦琐、需要细致和耐心的工作。要使每一位同志吃得满意,不是一件容易的事情。众口难调,有喜欢吃味道淡点的、有喜欢吃味道重点的、有喜欢吃硬点的、有喜欢吃软点的、有喜欢吃麻辣的、有喜欢吃带酸甜的。这些都是在做饭时必须考虑的因素。张建民同志为此制定出合理的菜谱,征求大家的意见,归类整理,仔细研究,逐一改进,尽量满足同志们提出的要求,力求做到让每一位同志都能享受到可口的饭菜。
他时常想,让同志们吃饱不能算是完成任务,关键是要让同志们吃好而且还要有营养才行。于是在保证饭菜种类的同时,他更注重营养搭配,做到花样翻新,紧跟时节变换。他经常和食堂管理员彭永红一起研究食谱,看每天的饭菜搭配是否合理、是否营养,尽量避免每周有重复的品种出现。在他的潜心研究下,食堂推出了味道正宗的岐山臊子面,喷香可口的油酥饼,早上不仅有白煮蛋,还有卤蛋、花干,一经推出,得到一致好评。本着对广大职工群众身体健康负责的态度,张建民同志坚持腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工,做好驱蝇灭鼠工作,保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。食堂从未发生过因吃饭导致生病的现象。全体职工最多时超过60人就餐,总的来说,每天的工作量是比较大的,但张建民同志从未叫过苦、喊过累。食堂在临开饭之前经常接到上级增加就餐人数的通知,但张建民同志从未抱怨过,而是积极想办法在短时间内完成,保证按时开饭。有职工因工作等原因晚到没有饭吃,他就马上下厨做饭,职工同志们都深受感动。
在出色完成本职工作的同时,张建民同志还能够积极参加党支部组织的各项学习,主动接受政治教育,自觉加强思想锻炼。除支部安排的学习外,还坚持自学党的各项方针政策、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观以及习近平总书记系列重要讲话精神和有关法律、法规等知识。通过学习,提高了自己的政治素养、思想觉悟和理论水平,坚定了政治立场,在学习中自觉改造了自己的世界观、人生观和价值观,使自己在思想上、行动上同党中央保持高度一致,始终保持共产党员的优秀品质和先进性。
张建民同志常说,我没有惊世的能力,却可以在自己的工作上投入200%的认真;我没有藏天地于心的胸怀,却能在生活中急大家之所急,想大家之所想,以帮助大家为快乐之本;我没有惊天动地的事迹,却能持之以恒做好每件小事,做好一名基层党员应该做的。由于工作出色,表现突出,张建民同志被党群综合支部评为“标杆党员”,并连续两年被评为“优秀共产党员”。
大家知道,食堂工作看起来简单,实际上却是一件很烦琐、需要细致和耐心的工作。要使每一位同志吃得满意,不是一件容易的事情。众口难调,有喜欢吃味道淡点的、有喜欢吃味道重点的、有喜欢吃硬点的、有喜欢吃软点的、有喜欢吃麻辣的、有喜欢吃带酸甜的。这些都是在做饭时必须考虑的因素。张建民同志为此制定出合理的菜谱,征求大家的意见,归类整理,仔细研究,逐一改进,尽量满足同志们提出的要求,力求做到让每一位同志都能享受到可口的饭菜。
他时常想,让同志们吃饱不能算是完成任务,关键是要让同志们吃好而且还要有营养才行。于是在保证饭菜种类的同时,他更注重营养搭配,做到花样翻新,紧跟时节变换。他经常和食堂管理员彭永红一起研究食谱,看每天的饭菜搭配是否合理、是否营养,尽量避免每周有重复的品种出现。在他的潜心研究下,食堂推出了味道正宗的岐山臊子面,喷香可口的油酥饼,早上不仅有白煮蛋,还有卤蛋、花干,一经推出,得到一致好评。本着对广大职工群众身体健康负责的态度,张建民同志坚持腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工,做好驱蝇灭鼠工作,保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。食堂从未发生过因吃饭导致生病的现象。全体职工最多时超过60人就餐,总的来说,每天的工作量是比较大的,但张建民同志从未叫过苦、喊过累。食堂在临开饭之前经常接到上级增加就餐人数的通知,但张建民同志从未抱怨过,而是积极想办法在短时间内完成,保证按时开饭。有职工因工作等原因晚到没有饭吃,他就马上下厨做饭,职工同志们都深受感动。
在出色完成本职工作的同时,张建民同志还能够积极参加党支部组织的各项学习,主动接受政治教育,自觉加强思想锻炼。除支部安排的学习外,还坚持自学党的各项方针政策、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观以及习近平总书记系列重要讲话精神和有关法律、法规等知识。通过学习,提高了自己的政治素养、思想觉悟和理论水平,坚定了政治立场,在学习中自觉改造了自己的世界观、人生观和价值观,使自己在思想上、行动上同党中央保持高度一致,始终保持共产党员的优秀品质和先进性。
张建民同志常说,我没有惊世的能力,却可以在自己的工作上投入200%的认真;我没有藏天地于心的胸怀,却能在生活中急大家之所急,想大家之所想,以帮助大家为快乐之本;我没有惊天动地的事迹,却能持之以恒做好每件小事,做好一名基层党员应该做的。由于工作出色,表现突出,张建民同志被党群综合支部评为“标杆党员”,并连续两年被评为“优秀共产党员”。